Depuis une douzaine d'années, c'est devenu une tradition que cette journée champignons, même s’il y a eu une petite interruption. Elle a redémarré sous l'impulsion des Amis de la Nature et de l'Environnement qui, désormais, font partie du comité d'animation (CAD). Elle aura lieu le samedi 14 novembre, ce qui peut surprendre: " C'est une bonne période car on trouve de nombreux spécimens intéressants, l'an dernier à la même époque on en a répertorié 180, c'est dire, " précise Claude Richon qui pilote la section Nature et qui a su motiver maints mycologues . Nous les verrons ce samedi, accompagnant les deux sorties cueillette à travers les bois environnants ou aidant à l'identification: Gaston Euclin, Guy Dupuy, Guillaume Eyssartier, l'un des plus prestigieux en France, Patrice Tanchaud, Robert Lagarde et Michel Forestier de Charente Nature.
Exposition et conférence
Dans la salle des fêtes transformée en mini-forêt, de 9 h à 19 h, il sera procédé à l'identification des espèces trouvées et sur fond d'exposition, on pourra assister à la présentation de la culture des champignons, claude Richon l'ayant expérimentée sur des espèces communes comme l'agaric champêtre. Sera présent aussi un trufficulteur et il sera vendu des chênes mycorhizes. Françoise Gautier de Dignac Philatélie exposera des timbres illustrant ce sujet. À 17 H 30, Gaston Euclin parlera de comestibilité et de toxicité, ce qui passionne toujours car on aime les voir dans nos assiettes. "À cette époque, on peut trouver trompettes-de-la-mort, girolles, pied de mouton, cèpes, sait-on jamais, " commente Claude. On pourra déjeuner sur place d'un pique-nique sorti du panier. Quant au soir, c'est un repas de saison qui sera proposé: potage de potiron, omelette aux cèpes, salade, fromage, dessert. Michel et Thérèse, comme à l'accoutumée, seront au fourneau pour satisfaire au mieux ceux qui se seront inscrits au 05 45 23 03 64 avant le 10 novembre (12 € ) . Le départ des sorties champignons auront lieu à 9 h et 14 h devant la salle des fêtes.